ルーの香辛料
バジル、ターメリック、コショウ、コリアンダー、チリ、カルダモン、フェニグリーク、クミン、ナツメグ、フェンネル、シナモン、クローブ、ジンジャー、スターアニス、カイエン、陳皮、甘草、ガーリック、メース、オニオン、ローレル、オールスパイス、ガラムマサラ
特別なトッピング
チャーシュー ※カレーラーメン専用豚肩ロース、ジャガイモ、なす、にんじん、ピーマン、パプリカ、ヤングコーン、チンゲン菜、ブロッコリー

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